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國務院食安辦:加快制修訂預制菜、冷鏈運輸等食品安全相關標準

2026-03-12 13:55:54 來源: 央視新聞客戶端 點擊數:

總臺央視記者 李晶晶

記者今天了解到,國務院食安辦今年將加快完善法規標準體系,推動食品安全法全面修訂,加快制修訂預制菜、農獸藥殘留檢測、冷鏈運輸等食品安全相關標準,讓監管有標可依、有章可循。

將健全跨部門會商、聯合檢查、聯合執法機制,針對群眾反映強烈的校園食品、“幽靈外賣”、食品添加劑濫用等重點領域、重點品種,開展常態化專項整治。

持續強化食用農產品、食品貯存運輸、網絡銷售、進口食品等關鍵環節監管,嚴厲打擊違法違規行為,形成“露頭就打、嚴懲不貸”的高壓態勢。

針對校園食品安全,將持續深化“互聯網+明廚亮灶”建設,完善校園食材集采機制,強化常態化聯合檢查,嚴防不合格食材進入校園。

國務院食安辦將組建抽檢“藍軍”隊伍,聚焦人民群眾急難愁盼問題,提升監督抽檢靶向性,精準排查風險隱患,實現“防患于未然”。

責任編輯:王倩
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