我們每天吃的零食、喝的飲料，竟在悄悄增加糖尿病風險？《自然·通訊》新研究預(yù)警：長期大量攝入食品防腐劑，或顯著增加2型糖尿病風險。法國索邦大學(xué)研究團隊分析了10萬多名法國成年人14年的健康數(shù)據(jù)，結(jié)果顯示，13種常見的防腐劑與2型糖尿病風險升高相關(guān)，如山梨酸鉀、亞硝酸鈉、檸檬酸、乙酸等。
（科技日報記者 趙衛(wèi)華）
我們每天吃的零食、喝的飲料，竟在悄悄增加糖尿病風險？《自然·通訊》新研究預(yù)警：長期大量攝入食品防腐劑，或顯著增加2型糖尿病風險。法國索邦大學(xué)研究團隊分析了10萬多名法國成年人14年的健康數(shù)據(jù)，結(jié)果顯示，13種常見的防腐劑與2型糖尿病風險升高相關(guān)，如山梨酸鉀、亞硝酸鈉、檸檬酸、乙酸等。
（科技日報記者 趙衛(wèi)華）
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